Month: octubre 2014

Panellets - surtido3
Repostería

Panellets

Cada año, por estas fechas, en Cataluña se celebra «la Castanyada». Coincide el mismo día que Halloween, pero no se celebra con disfraces de monstruos ni cosas por el estilo. Aquí se comen panellets y castañas asadas acompañando con un poquito de Moscatel, o como dicen por aquí, Mistela.

Huevos rellenos - a comer
Entrante

Huevos rellenos

La receta de hoy tiene como ingrediente estrella los huevos. Y es que éstos forman parte de muchísimas recetas: podemos hacerlos revueltos, en tortilla, en ensalada, repostería, etc. Una manera muy rica de comerlos como plato caliente, es haciendo huevos rellenos. Si queréis hacer un plato único, podéis contar a razón de dos a tres […]