Hola gente!
Cuánto tiempo sin publicar, verdad? Pues tranquilos, porque poco a poco iremos recuperando el ritmo.
Curiosamente, el otro día mi marido estaba buscando barras decorativas para webs, y al poner «magic bars» en el buscador apareció esto:
Como nos entró curiosidad, decidimos probar de hacerlo nosotros en casa, a ver qué tal estaba esto. Y os puedo decir que están muy ricos!
Ahí va la receta:
Ingredientes:
- 250 gr de mantequilla
- 2 paquetes de galletas
- Mínimo medio paquete de avellanas
- Mínimo medio paquete de nueces
- Un bote de leche condensada
- Copos de coco
- Pepitas de chocolate
- Y nuestro ingrediente secreto… 8) 2 cucharadas de crema de cacahuete
Preparación:
Preparar las «barras mágicas» es muy sencillo. Empezaremos con la preparación de la base de galleta. Derretimos la mantequilla junto con un par de buenas cucharadas soperas de crema de cacahuete.
Ahora cogemos los dos paquetes de galletas (en la foto usamos galletas Chiquilín) y las trituramos bien. Cuando estén molidas, mezclamos las galletas con la mantequilla derretida.
Una vez tenemos esto bien mezcladito, lo esparcimos bien en el molde.
Ya tenemos lista la base. Ahora lo siguiente es echarle cosas ricas. Nosotros le echamos avellanas y nueces trituradas, pepitas de chocolate, copos de coco y … ¡leche condensada! 8)
A continuación, lo metemos en el horno a 180ºC durante 20 minutos aproximadamente.
Vaya pinta, eh?
Pues ya veréis cuando lo probéis! 😀