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Ensalada de arroz con mayonesa

Ensalada de arroz

Hola gente!

Cómo va la entrada del año? Este fin de semana ha sido de lo más fructífero, porque el viernes me apunté dos recetas, ayer hicimos tiramisú y hoy vamos a comer alitas de pollo con salsa barbacoa. Así que os iré poniendo las recetas durante estas semanas.

Por si seguís saturados de las comidas de Navidad, aquí os comparto una receta de ensalada de arroz, muy nutritiva y sencilla de preparar.

Es una ensalada que prepara normalmente mi suegra, y sienta de maravilla. Es uno de mis platos preferidos, la verdad! Podéis poner los ingredientes que más os gusten, pero por si no sabéis qué ponerle al arroz, aquí os damos una idea. Sigue leyendo Ensalada de arroz

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Ensalada con aliño de aceite de sésamo

Muy buenas tardes a todo el mundo!

Vaya calor que hace hoy!!!!!!!!!!!!!!!!!! Desde luego, en días así no apetece para nada comer cosas calientes. Es muy importante hidratarse bien y comer alimentos ricos en agua y vitaminas.  Sigue leyendo Ensalada con aliño de aceite de sésamo

Fiesta de Cumpleaños

El sábado pasado fue el cumpleaños de nuestro hijo y nos decidimos a prepararle una superfiesta. Cómo no, en toda fiesta de cumpleaños tiene que haber cosas ricas, y como a mi marido le gusta que haya variedad de comida, pues nos decidimos a hacer mogollón de cosas.

Además, como teníamos invitados vegetarianos, nos propusimos el siguiente menú: Sigue leyendo Fiesta de Cumpleaños

Ensalada de cous-cous

Ensalada de cous-cous

Nos gusta mucho comer, y ahora que se acerca Navidad, empezaremos a abusar de los dulces. Así que de vez en cuando, viene bien el comer vitaminas y proteínas con una buena ensalada como ésta.

El cous-cous, que es un derivado del trigo, es un cereal con un alto índice en proteínas. Aporta 350 calorías por 100 gramos de alimento crudo y contiene casi un 13% de proteínas, lo que lo ubica como uno de los cereales con mayor aporte proteico. Sigue leyendo Ensalada de cous-cous

Ensalada china

Ensalada china

Como aún estamos en verano, hace calor y lo que más apetece es comer cosas refrescantes, hemos decidido publicar la receta de esta fantástica ensalada.

En nuestras redes sociales os hemos ido diciendo que esta ensalada tiene un secreto. Que cuál es? Cuántas veces habéis comido chino y habéis dicho: “cómo hacen el aderezo de la ensalada para que esté tan rica?”. Pues nosotros ya lo sabemos. 😎

Y es que una buena amiga nuestra que vive en Barcelona, nos reveló esta información, que obtuvo a su vez “bajo amenaza”. Os contamos la anécdota: al restaurante chino al que acostumbra a ir les preguntó la receta del aderezo de la ensalada, pero el dueño del restaurante no quería decírselo, así que ella le amenazó con dejar de venir a su restaurante si no le revelaba tal información. Y cómo no, antes de perder a un cliente habitual, decidió revelarle el gran secreto. Sigue leyendo Ensalada china