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Galletas de avena

Buenas tardes a todo el mundo!

Ayer quisimos probar de hacer galletas, que de esto no tenemos casi recetas. Quisimos probar de hacer nosotros galletas de avena, ya que buscando por internet vimos que no parecían difíciles de hacer.

Como en casa teníamos arándanos, nueces, manzanas y pepitas de chocolate decidimos de hacer 3 versiones de galletas, para probar diferentes sabores.  Sigue leyendo Galletas de avena

Otra idea de presentación. (La que me gusta a mí) :-D

Crumble de manzana

Buenas a todo el mundo!

Ayer quisimos preparar una super merienda rica y fácil. Hace tiempo que mi marido quería probar de hacer el Crumble de manzana, y nos decidimos por fin a prepararlo.

Es una receta sencilla de preparar y no se necesitan ingredientes raros, así que es algo que todos podréis hacer en vuestras casas sin problemas ni muchas dificultades. Sigue leyendo Crumble de manzana

Emplatado con dos entrecots

Entrecot de ternera blanca con salsa de miel y mostaza

Hola gente!

Hoy toca una de esas recetas dignas de elogio, y por las que mi marido se ha ganado el galardón de “Cocinitas” con web propia. Super entrecot de ternera blanca con una salsa impresionante de miel y mostaza. Y acompañado por un puré de patatas y paté de aceitunas (idea, por cierto, cogida del restaurante 747 Gastrobar). Sigue leyendo Entrecot de ternera blanca con salsa de miel y mostaza

Bizcocho manzana - corte

Bizcocho de manzana “de la àvia”

En mi oficina, todos conocen muy bien este fantástico bizcocho. De hecho, siempre lo traigo cuando es mi santo o mi cumpleaños. Y es que cuando lo traigo, no dura ni 2 telediarios: vuela en un momento.

La repostería de casa tiene un amor especial que hace que se convierta en un ingrediente secreto y que nada de lo que pruebes estará igual de bueno que el de tu casa.

Pues este bizcocho de manzana es de este tipo de recetas. Receta que pasa de madre a madre, y en este caso, a mi marido. No obstante, esta entrada merecía que quien hiciera el bizcocho fuera mi suegra. Así que las maravillosas manos que aparecen en las fotos, son las suyas. Sigue leyendo Bizcocho de manzana “de la àvia”